الأربعاء، 27 أبريل 2016

صابلي الوردة


 


المقادير
  250 غ زبدة 
 كاس صغير زيت
  كاس عنبة سكر 
 1 بيضة
  فاني 
الدقيق حسب الخليط 
 للتزين
سكر بودرة 
مربى 
 لوز إفيلي 
 نباج 
 زبدة الكاوكاو 
زنجلان 
 شعرية الشكلاط 
 مربى الفريز

طريقة التحضير 
 نخدمو الزبدة والسكر وفاني ونضف الزيت نخدمها ونضيف البيضة 
نخدمها مزيان ونبدا نضيف الدقيق شوية بشوية غير تجمع مزيان نوقف ومندلكهاش العجينة ديال الزبدة كل ما دلكتها غادي تطلب الدقيق أكثر كنخلطو العجين حتى يتماسك
وندلكو العجينة بالمدلك كنقطعوه بالمرشم ديال الوردة  
والنصف الاخر ديالو كنقطعوه بمرشم اخر صغير
 
نستف الحلوة فالطاوة ونخلها لفران منين يطيب نلصقوهم بالمربى  و نزينهم بوريدات صغار من عجينة اللوز إلا متوفرتش كنلونو نفس عجين الصابلي بملونات غذائية و نقطعه بمرشم صغير و نزين حسب الرغبة
 

0 تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في تعليقات الرسالة [Atom]

<< الصفحة الرئيسية